Plus vaste et plus ancien bâtiment civil de Troyes, le cellier Saint-Pierre révèle dans sa pièce haute, à mi-parcours, la qualité de sa restauration, charpente et toiture.
Mario Lorenzi, qui dirige l’entreprise de couverture, charpente et zinguerie Les Trois A, vient d’obtenir le titre de Meilleur ouvrier de France, en même temps que son fils Antoine.
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